Diese Aussage ist falsch. Der Jojo Effekt kommt nicht daher, dass man während einer Diät die tägliche Kalorienaufnahme zu stark reduziert sondern er kommt nur dann, wenn man nach der Diät wieder eine positive Energiebilanz herstellt.
Angenommen, dein täglicher Kalorienverbrauch beträgt 2.000 kcal. Während deiner Diät isst du täglich nur 500 kcal. Dann ist das zwar ungesund, weil du damit deine tägliche Kalorienaufnahme zu starkt reduzierst und du dadurch nicht den Tagesbedarf aller notwendigen Nährstoffe decken kannst, führt aber nicht automatisch zum Jojo Effekt.
Wenn du nach deiner 500 kcal Diät darauf achtest, täglich nicht mehr Energie zu essen als 2.000 kcal, wirst du auch keinen Jojo Effekt bemerken.